Amerikaneren Jacob Perkins går for at være køleskabets opfinder.
I 1834 byggede han et apparat til køling, som fungerede ved at pumpe æter rundt i et rørsystem hvor forskelle i tryk fik æteren til at opsuge varme i én del af systemet og afgive varmen igen et andet sted.
Apparatet kunne køle ned til minus 20 grader.
Princippet i Perkin's køleapparat blev videreudviklet af en amerikansk læge ved navn John Gorrie.
i 1844 byggede han en maskine til at afkøle luften på et hospitalet for patienter med gul feber.
I 1876 opfandt den tyske ingeniør Carl Von Linden en måde at bruge et kølemiddel, som skiftede mellem at være flydende og gas-formigt.
Dermed lignede kølesystemet i grove træk det vi bruger idag.
Vidste du?
Jacob Perkins opfandt ikke kun køleskabet. I 1840 opfandt han også verdens første selvklæbende frimærke